Особенности Дагестана — пляжи, архитектура, гастрономия, традиции
Избербаш — город к югу от Махачкалы, на полпути до Дербента. Рядом с Каспийским пляжем вы можете увидеть Пушкин Дао, гору, которая напоминает лицо Пушкина. Касписк — еще один курортный город на Каспийском море. Здесь вы можете увидеть единственный оставшийся Экраноплан (советская огромная лодка, предназначенная для Каспийского моря).
Кизилюрт — хороший центр для посещения гидроэлектростанции «Чирки», крупнейшей в Дагестане. Он образует красивое озеро на реке Сулак. Дагестан славится своими местными блюдами: хинкали, чуду и шашлык. Обратите внимание: большинство местных жителей — мусульмане, поэтому они не едят свинину. Таким образом, блюда, приготовленные из свинины в другом месте, заменяются говядиной или ягненком.
Здесь обязательно нужно купить:
- Славянские ковры Дагестана
- Белуга икра
- Традиционные мечи и кинжалы различных этнических групп
- Традиционные головные уборы и костюмы
Дербент имеет главную достопримечательность Дагестана в своем старинном городке, объекте Всемирного наследия ЮНЕСКО и единственно важной исторической достопримечательности во всей Южной России. Махачкала не очень интересна, для туриста ее следует рассматривать только как ворота в Дербент.
Главной привлекательностью должны стать горы южного и юго-западного Дагестана, высокие вершины Большого Кавказа. Горы, увенчанные аулами, небольшие деревни, заполненные каменными домами и домами знаменитых рыцарских горных племен, так же увлекательны в культурном отношении, как и прекрасны. Но конфликт между коренным мусульманским народом Кавказа бушевал около двухсот лет с редким периодом мира при объединении политического и идеологического влияния советского правительства, и этот регион сегодня, возможно, более опасен, чем когда-либо с иностранными экстремистскими группами, появляющимися в горных районах.
Дагестан славится своими местными блюдами: хинкали подается с чесночным соусом и мясом, обычно молодым, отварным ягненком), чуду (тонкое тесто из кесадиллы со специальным мясом, сыром или овощами внутри) и шашлык (жареный люлякебаб, обычно мясо ягненка).
Есть множество кафе, где подают блюда дагестанской и русской кухни. Открылись несколько новых китайских и японских ресторанов. Западные продукты также являются дефицитом. И не обманывайтесь многочисленными рекламными объявлениями пиццы — даже по типичным российским стандартам, в пицце не хватает самых основных ингредиентов пиццы: соуса, сыров и т. д.
Отправляйтесь в El Gusto, центр Махачкалы, восхитительный ресторан, где вы сможете найти несколько западных блюд, приготовленных удовлетворительно. Как и в других странах бывшего Советского Союза, обслуживание клиентов в основном отсутствует, и дагестанская культура добавляет опыт ожидания очень и очень многоо времени для заказа.
В общем, если вам не нравятся традиционные блюда дагестанской кухни, которые восхитительны, вы вряд ли будете впечатлены едой в Дагестане. Наиболее развитые объекты находятся в Махачкале и Дербенте, но вы можете найти жилье в стиле пансиона с небольшим комфортом в любом городе или деревне. Несмотря на некоторые опасности, которые должны удержать здравомыслящих туристов от посещения большей части этого региона, дагестанские народы по-прежнему сохраняют свое легендарное гостеприимство.
Достопримечательности Дагестана
Крепость Нарын-Кала
Дербентская крепость была защитным сооружением государства Сасанид, города Дербента. Этот город нуждался в обороне из-за своего близкого расположения с морем, население боялось высадки вражеских войск на берег, поэтому крепость была возведена. Нарын-Кала переводится как «Запертые ворота». Историки делают предположение, что она была построена при Александре Великом.
На высоте 300 метров есть крепость, окруженная сильными стенами, на всей территории башни. Нарын-Кала — удивительное место, это один из объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, в подземельях этого крепостного строения собрано много историй и событий прошлых лет.
Озеро Кезеой-Ам
Располагается этого озеро на горном хребте на высоте более 1869 метров над уровнем моря. Это южный склон Андского хребта. Очень живописное место, со всех сторон озеро окружено горами и скалами, вокруг него растет большое количество самой разнообразной растительности. Кезеой-Ам считается собственностью и ориентиром не только всего Кавказа, но и всей России из-за красоты.
Уровень воды в озере зависит от количества выпавших осадков в этой области. Вода в озере очень холодная.
Температура изменяется от времени года и глубины. Так что летом на поверхности воды около +18 ° C, а на глубине всего восемь. Эта область насыщена солнцем и чистым горным воздухом. Долина озера Кеценойам — идеальное место для отдыха тех, кто любит восхождение на горные вершины, дайверов и просто тех, кто предпочитает отдыхать на природе.
Гора Шазбулаг
Самая высокая вершина Главного Кавказского хребта, высота Шальбуздага составляет более 4000 метров над уровнем моря, а с вершины горы открываются живописные виды на весь район. На склонах много цветов. В этой области преобладает зона альпийских и субальпийских лугов, поэтому такая растительность.
Каждый год, с июля по конец августа, многие мусульмане совершают паломничество на вершину горы Шалбуздаг. На всем пути они снабжены едой и должны провести ночь там, даже вы можете купить жертвенного агнца, который в особом месте будет принесен в жертву.
Цены на гостиницы, отели, турбазы в Дагестане в 2019
Стоимость на гостиницы зависит от времени отдыха, удаленности от моря и других факторов. Она начинается с отметки 500 рублей за сутки и может достигать нескольких тысяч рублей.
Лучшие отели, турбазы, санатории, гостиницы Дагестана в 2019 году
- Каспий , г.Избербаш, пос. Приморский
- Релакс, Республика Дагестан, г. Избербаш, ул. 2-я Приморская д. 35
- Красный бак 2*, Дербент, 368600, Дербент, ул.Ахундова 48
- Ассорти, Дербент, Республика Дагестан, г. Дербент, Сухая речка
- Элит 2*, Дербент, Россия, Республика Дагестан, г.Дербент, ул. 3-го Интернационала, д.4/А
- Hampton by Hilton Volgograd Profsoyuznaya 3+*, Махачкала, ул. Профсоюзная, 13.
Что нужно знать, отправляясь в Дагестан
Как и в других районах Северного Кавказа, Дагестан пережил большую нестабильность из-за борьбы между правительством и радикальным исламским мятежом. Однако насилие произошло много лет назад, и ситуация значительно улучшилась.
В целом, люди, приезжающие в Дагестан, в безопасности, если они соблюдают здравый смысл и основные соображения безопасности, такие как попытки держаться подальше от контрольно-пропускных пунктов, полицейских участков и т. д. Путешественники также должны проявлять осторожность в южных горных районах Дагестана, а одиночные походы там не рекомендуется.
Значительно большие риски, чем терроризм в Дагестане, включают небезопасное и небрежное вождение, которое широко распространено, и коррупция, которая выше среднего по сравнению с остальной Россией, возможно, даже больше, чем в Чечне.
Дагестан — преимущественно консервативный мусульманский регион с очень сильными традициями. Будьте осторожны, чтобы не вставить себя в местную политику и не думайте оскорблять чувство чести местных жителей, или вы можете оказаться под угрозой.
В Дагестане есть четыре оператора GSM / 3G-UMTS (МТС, Билайн, Мегафон), и у них часто есть предложения, которые дают вам SIM-карту бесплатно или, по крайней мере, очень дешево. Если вы планируете остаться на время и поддерживать связь, вам следует подумать о покупке локальной SIM-карты вместо того, чтобы уходить в роуминге. Если вы покупаете SIM-карту из магазина, вам понадобится паспорт для идентификации. Для оформления документов требуется всего пять минут, и это будет стоить менее 10 долларов США.
Если едете с детьми в Дагестан в 2019 году
Дагестанский природный заповедник — состоящий из болотистой области Кизлярского залива (рай для любителей птиц) и пустынного района пустыни Сарыкум отличное место для прогулки с ребенком.
Сулак-Каньон — удивительный ландшафт рек Сулак и дамба Чирки / озеро. Природа девственная и ошеломляющая. Если вам повезет, вы можете увидеть много орлов, летающих вокруг. До региона можно добраться на машине от Махачкалы.
