Особенности Батуми — пляжи, архитектура, гастрономия, традиции

Батуми — второй по величине город в Грузии. Расположенный на берегу Черного моря, он окружен горами. Батуми — это туристическая и азартная столица региона. Он представляет собой смесь архитектуры, начиная от очаровательных классических зданий XIX века и заканчивая ультрасовременными небоскребами, где размещаются отели и казино. Региональный партнёрский центр, Батуми имеет яркую ночную жизнь, где принимают участие все более популярные международные ди-джеи. Город Черноморского побережья приветствует посетителей из разных регионов.

Батуми — один из старейших городов Грузии. Его первоначальная форма — Батус — уже упоминалась в IV веке до нашей эры. Батуми всегда отличался благоприятным природным и стратегическим расположением. С 18-го века Батуми был под властью Османской империи. После турецко-российской войны 1877-1878 годов и вытекающего из этого Берлинского договора Батуми стал частью Грузии. В 1878-1886 годах Батумский порт был объявлен «Порто Франко», что способствовало дальнейшему развитию города. После строительства в 1883 году железнодорожной системы Баку-Батуми, реконструкции Батумского порта и присоединения к Баку по трубопроводам в 1897-1907 годах он стал важным морским терминалом вдоль побережья Черного моря.

Местная кухня отличается разнообразием и технологией приготовления пищи, соответствующими ритуалами. Ее всегда дополняли фрукты, виноград и продукты пчеловодства, а также местная рыба. В регионе зарегистрировано почти 150 видов блюд. Кухня имеет множество азиатских влияний.

Молочные продукты распространены в высокогорье. Самыми популярными местными блюдами являются борано (сыр, расплавленный маслом), чирбули (завтрак с яйцами и грецким орехом) и синори (блюдо с творогом и тестовыми тарелками). Посещение Батуми немыслимо без аджарского хачапури, блюда с отличительной формой. Чаша для хлеба напоминает лодку, а яичный желток внутри — солнце. Известны также разновидности местной сладкой выпечки, особенно баклава и шакарлама (сахарное печенье).

Достопримечательности Батуми

Отдых в Батуми в 2019 году

Батуми — это город с хорошей прогулочной зоной, длинным бульваром и старымb зданиями 19 века, элегантными площадями, которые заставят вас почувствовать себя в Европе. Есть зеленые парки — приятные зоны отдыха с озерами, фонтанами.

Выложенный в 1884 году Батумский бульвар теперь простирается на 6 км вдоль побережья. По пути можно увидеть некоторые из самых известных достопримечательностей, таких как Али и Нино — металлическая структура мужчины и женщины, которые любят друг друга, прекрасно освещенны ночью. Али и Нино были азербайджано-грузинской парой из знаменитого романа Курбана Саида. Здесь вы найдете большое колесо обозрения и башню Албата высотой 145 метров.

Пройдя мимо многих кафе и достопримечательностей, вы можете увидеть новые башни слева, гостиницы Radisson и Sheraton и самое высокое здание в Грузии — Батумская башня высотой 200 метров. Также вы найдете прекрасные точки обзора к морю, места для фотографирования, старый бульвар со множеством фонтанов и т. д.

В Батуми есть не только новые здания, но и лучшие XIX века, с того момента, когда город был свободным портом на каспийском маршруте нефти в Европу и процветал благодаря инвестициям от Нобелей и Ротшильдов. Отремонтированные старые здания и новые в старом стиле окружают площадь, где вы можете найти замок с астрономическими часами и памятником медеи в центре. Медея — первая всемирно известная грузинская женщина из мифа аргонавтов, которая взяла Золотое руно в античную Грецию из богатого нефтью грузинского государства Колхида.

Площадь Пьяцца — вы почувствуете себя посередине Италии, это приятное место с модными ресторанами, живой музыкой и «колокольчиком», который звонит (играет музыку) каждый час после 15:00.

Посетите  порт Батуми. Вы можете совершить прогулку на моторной лодке, посетить Machakhela или какой-нибудь другой ресторан с видом на море, супермаркет gudvili, где можно купить напитки (кстати, чтобы купить грузинское вино, вы можете посетить винный магазин Khareba’s store). Здесь находится Технологический центр Батуми — музей братьев Нобель.

Батуми можно наслаждаться в любое время года, поэтому даже когда вы не можете плавать в море или загорать на пляже, он не позволит вам скучать. Вы можете увидеть заснеженный город, который впечатляет — рай для фотографов, или увидеть саммиты Кавказа и весной посетить красивые цветочные сады. Ранняя весна очень красива в Батуми. В дни хорошей видимости вы можете наблюдать горный хребет Кавказа с бульвара, даже Эльбрус может появляться время от времени.

Памятник Илии Чавчавадзе стоит рядом.  Батуми также довольно красив зимой после первого снега. Самым красивым местом в любое время года является Ботанический сад. Не ограничивайте себя бульваром. Батуми — не очень большой город. Есть много районов, сохранившихся с 19-го века. Одна из них — улица Кутаиси, где вы можете почувствовать себя в Турции. Есть старая мечеть, турецкие рестораны (локантаси), бары, магазины, ночные клубы, казино, а также бары с немецким пивом.

Цены на гостиницы, отели, турбазы в Батуми в 2019

Стоимость на проживание зависит от близости расположения к центру города. На окраинах можно отыскать номер у частника за 1000 рублей, но в историческом центре города проживание будет обходиться не менее 2500 за однокомнатный номер, где может не хватать комфорта.

Лучшие отели, турбазы, санатории, гостиницы Батуми в 2019 году

  • Hotel Elio, ул. Меликишвили 55
  • Eiffel Hotel, ул. Горгиладзе 39/4,
  • Hotel Family, ул. Пушкина 150 B
  • Евразия, Улица Иносаридзе, Первая линия, дом 4

Что нужно знать, отправляясь в Батуми

Отдых в Батуми в 2019 году

Автобусы и микроавтобусы регулярно работают между Батуми и Тбилиси. Время в пути около 6 часов. Стоимость проезда составляет 25 лари. Интересные пейзажи есть и по пути. Лучшее место, где можно взять маршутку в Тбилиси — это станция метро Дидубе. Они уходят примерно каждый час, но будут ждать, пока в автобусе не будет достаточно пассажиров, прежде чем отъезжать. Поездка может показаться тяжелой, поэтому, если вы не выносите долгих путешествий на автобусе, определенно возьмите что-нибудь от тошноты. 4-5 раз в день большие автобусы также работают между Батуми и Трабзоном, с остановками в Ризе и пограничным переходом в Сарпи.

Если едете с детьми в Батуми в 2019 году

Здесь вы найдете множество достопримечательностей — зоологический уголок, дельфинарий и аквариум. Красивое озеро Нурижели расположено в центре парка и предлагает захватывающее место для отдыха. Дельфинарий — одна из самых популярных достопримечательностей в Грузии. Он предлагает захватывающее шоу. Шоу идет на трех языках: грузинском, русском и английском. Помимо парка 6 мая есть еще одно озеро — искусственное, с фонтанами, ресторанами и видами на новую часть и башни Батуми. Вы можете посмотреть дом юстиции и посетить новый Макдональдс.